名古屋(東海地区)では、今までほとんど存在していなかった、
街中にお店を構える 路面店の 立ち食いそば店である。
(*お昼時のピークタイム以外は、ちゃんと椅子もある)
現在、2011年夏のオープン後、丸3年目に突入。
今では、いつ行っても客足が途絶えることのない繁盛店に成長!
そして 何を隠そう…。
私くし 吉田あたろうが、昨年度 もっとも食べに通った回数の多い
「蕎麦屋ランキング」の No.1 に輝いたお店でもある…(笑)
ここ えんそばさんは、東京の立ち食い店では 流行の自家製麺型の
立ち食い店。 毎朝お店で製麺をしている。
また コロッケや天ぷら類は、注文が入ってから 一品一品 揚げる
というこだわりも…。 いつでも美味しい揚げたてが味わえるのだ。
さて 私くしは、ココ えんそばさんのメニューは 大方を制覇したが…、
最近のお気に入りは「コロッケそば」と「カレーそば」!!
コロッケそば @480円(かけそば+コロッケのトッピング)
ホクホク揚げたてのコロッケを かけそばの中にドロップ・イン!
一見、邪道でミスマッチとも思える組み合わせだが、かけ汁を吸い
ブクブクなったコロッケとそばは最高のハーモニー!!
カレーそば 500円
お肉・人参・ジャガイモ・ネギが入った 和風の出汁しとカレーとの
相性はバツグン! 夏も冬も カレーのスパイスで元気になれる。
蕎麦は、ロール式製麺機のコシの強い ピンそばタイプ。
蕎麦粉は、アメリカ・ワシントン州の『ダン・マッケイ農場』で
契約栽培した蕎麦粉を使用。
ざる・かけ 380円〜の低価格にして 蕎麦の香り、風味、喉越しも悪く無い。
また、ざる一人前 300g、中盛り 400g、大盛り 500g と 一般的な
お蕎麦屋さんよりも、かなり量が多いのも特徴!
お値打ちに 美味しいお蕎麦を お腹いっぱい味わえます。
昼は立ち食いそば屋、 夜は立ち飲み&そば屋として、
周辺のサラリーマンのたちに憩いの場となっている。
■路麺 えんそば
名古屋市中区錦1-16-13 チサンマンション1F
営業時間 [平日]11:00~22:00 [土曜]11:00~14:30
定休日 日曜日・祝日
2013年11月6日